2024夏季达沃斯暨“天津之夜”：狗不理包子香飘全场
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- 发布时间：2024-06-27 09:09
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【概要描述】2024年，狗不理连续第13次服务达沃斯论坛，带大家共同领略天津独特的“津味”魅力和社会经济发展中的重要地位。
2024夏季达沃斯暨“天津之夜”：狗不理包子香飘全场
【概要描述】2024年，狗不理连续第13次服务达沃斯论坛，带大家共同领略天津独特的“津味”魅力和社会经济发展中的重要地位。
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6月26日晚，世界经济论坛第十五届夏季达沃斯论坛暨“天津之夜主题活动”，分别在大连国际会议中心和希尔顿酒店精彩亮相。世界经济论坛执行主席施瓦布、中外政要、国际组织领导人、世界500强企业代表和知名专家学者近千人参与，共同领略天津独特的“津味”魅力和社会经济发展中的重要地位。
6月25日在夏季达沃斯论坛主会场大连国际会议中心拍摄的开幕式现场。新华社记者 李钢 摄
狗不理副总经理耿静（右）向达沃斯创始人施瓦布先生（左）、天津市副市长朱鹏（中）赠送狗不理包仔玩偶
“狗不理”作为中华老字号的标志性品牌，连续第十三次受邀为来自世界各地的外国友人提供现场蒸制包子服务，代表天津展示中华美食的丰富文化与独特魅力。
狗不理集团副总经理耿静（左五）与包子技师团队
狗不理包子技师团队亮相达沃斯“天津之夜”主题活动
在主题晚宴上，“狗不理”包子和天津特色五卤面大放异彩，狗不理包子香飘全场，咬上一口，面皮有嚼劲、汤汁四溢、鲜美至极。嘉宾纷纷驻足品尝，自觉排起长队，争相品尝狗不理包子。不少外国嘉宾在品尝过狗不理的包子后，无不赞叹技师的精湛技艺，纷纷想要“续盘”。
外籍嘉宾纷纷驻足品尝狗不理包子
外籍嘉宾对狗不理包子赞不绝口
有着166年历史的“狗不理”作为津味美食代表，以其独特的口感和制作工艺，成为了本次达沃斯论坛暨“天津之夜”活动的一大亮点。不仅将包子做出了独特风味，更演绎了“包子艺术”等中华美食的深厚内涵。
狗不理包子技师正在为嘉宾包制狗不理包子
“狗不理”始终追寻“诚信为本，品质经营”的理念，牢记“让狗不理包子这一发醇、蒸制食品为人类营养健康做贡献”的使命，积极倡导健康消费。在工艺、选料、口味等方面始终保持着独有的魅力，水馅半发面和状若凝脂、形似菊花的外形的古老独特工艺一直沿用至今，就如同中国人的秉性一样，丰富的内涵被蕴藏在朴素的外表之下，既饱含了一个城市的饮食习俗和文化背景，也有中华传统文化“中庸致和”的智慧。
“狗不理”将继续致力于向世界传播中国优秀传统饮食文化，努力让更多人了解和喜爱中华美食。不断创新，为大家带来更多风味独特的美食。
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